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石川酒造所
世（ゆう） 30度
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沖縄県で唯一、昔ながらの甕仕込みによる”もろみ甕醗酵”で後世へ伝え残している蔵元です。
一石甕に丁寧にもろみを仕込み、愛情と手間ひまをかけてじっくり育てることで、風味豊かな、芳醇で深い味わいの泡盛を生み出しています。
この泡盛は瓶詰め前に保安濾過のみのもので、旨みやコクのある味わいとなっています。
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| 原産地 |
沖縄県 |
度数 |
30度 |
| 原材料 |
タイ産インディカ米 |
製法 |
甕仕込み |
| 麹 |
黒麹 |
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