圧搾法 |
溶剤を使用せず、圧力をかけて染み出してきた油を集める方法です。 |
国産原料100%使用 |
原料はとても希少な国産菜種を使用。菜種油の自給率は1%もありません。 |
添加物不使用 |
添加しなくても本来の菜種に含まれる成分、抗酸化作用のあるビタミンEなどが含まれているので必要ありません。 |
品種指定 |
悪玉コレステロールを蓄積しないオレイン酸を多く含み、現代の食生活で問題視されているエルシン酸の含有量が少ない「キザキノナタネ」を指定し購入しています。 |
遺伝子組換え無し |
一般的な育種方法の交配によってつくられた品種を指定しています。私たちのなたね油は、しつこくなくさっぱりとし、胃もたれや胸やけがしにくいのが特徴です。調理においてはコクがでておいしくいただけます。調理後も油汚れがしつこくないので洗剤の使用量が激減します。機能性・安全性はもちろんですが、その先のシンプルなおいしさは皆様にきっと満足していただけると思います。 |