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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 後鬼
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数量限定生原酒シリーズ！
福井五百万石を50％まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま瓶詰めしました。
柔らかな米の香りに柑橘系の要素も入っています。
口に含むとぽちゃっとした猩々らしい旨みが広がります。
あくまでも優しさを感じる味わいで、ほっとさせてくれるような仕上がりです。
※後鬼とは、役行者（えんのぎょうじゃ）に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在は苗字（五鬼助）として残っています。 |
| 原料米 |
五百万石 |
精米歩合 |
50％ |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
16.8 |
酵母 |
9号系酵母 |
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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 後鬼 うすにごり
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数量限定生原酒シリーズ！
福井五百万石を50％まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま搾りたての「うすにごり」にて瓶詰めしました。
柔らかな米の香りに柑橘系の要素も入っています。
口に含むとぽちゃっとした猩々らしい旨みが広がります。
あくまでも優しさを感じる味わいで、ほっとさせてくれるような仕上がりです。
※後鬼とは、役行者（えんのぎょうじゃ）に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在は苗字（五鬼助）として残っています。 |
| 原料米 |
五百万石 |
精米歩合 |
50％ |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
16.8 |
酵母 |
9号系酵母 |
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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 後鬼 斗瓶採り
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数量限定生原酒シリーズ！
福井五百万石を50％まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま斗瓶に採った贅沢なお酒です。
柔らかな米の香りに柑橘系の要素も入っています。
口に含むとぽちゃっとした猩々らしい旨みが広がります。
あくまでも優しさを感じる味わいで、ほっとさせてくれるような仕上がりです。
※後鬼とは、役行者（えんのぎょうじゃ）に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在は苗字（五鬼助）として残っています。 |
| 原料米 |
五百万石 |
精米歩合 |
50％ |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
16.8 |
酵母 |
9号系酵母 |
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