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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 前鬼
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数量限定生原酒シリーズ!
兵庫山田錦を50%まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま瓶詰めしました。
穏やかで柔らかな香り。
口当たりは優しく、山田錦のシャープさと程よい酸が品良くまとまっています。
後味も嫌味なく綺麗にキレて行きます。
※前鬼とは、役行者(えんのぎょうじゃ)に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在地名として残っています。 |
| 原料米 |
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
17.4 |
酵母 |
9号系酵母 |
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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 前鬼 うすにごり
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数量限定生原酒シリーズ!
兵庫山田錦を50%まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま搾りたての「うすにごり」にて瓶詰めしました。
穏やかで柔らかな香り。
口当たりは優しく、山田錦のシャープさと程よい酸が品良くまとまっています。
後味も嫌味なく綺麗にキレて行きます。
※前鬼とは、役行者(えんのぎょうじゃ)に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在地名として残っています。 |
| 原料米 |
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
17.4 |
酵母 |
9号系酵母 |
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北村酒造
猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 前鬼 斗瓶採り
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数量限定生原酒シリーズ!
兵庫山田錦を50%まで丹念に精白し、吉野の静澄な大気の中で時間をかけて醸したお酒を、無濾過・無加水のまま斗瓶採りした贅沢なお酒です。
穏やかで柔らかな香り。
口当たりは優しく、山田錦のシャープさと程よい酸が品良くまとまっています。
後味も嫌味なく綺麗にキレて行きます。
※前鬼とは、役行者(えんのぎょうじゃ)に使えた夫婦の鬼の片方の名前。現在地名として残っています。 |
| 原料米 |
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
| アルコール度 |
17.4 |
酵母 |
9号系酵母 |
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