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サン・テステフ |
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Saint-Estephe |
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La Chapelle de Calon 2003
ラ・シャペル・ド・カロン 2003 |
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カロン・セギュールのセカンドラベル!
ハートのラベルでお馴染みのカロン・セギュール。
そのカロン・セギュールの造るセカンドラベルです。
シャペル・ド・カロンは、オーナーのマダム・ガスクトンさんが自身の息子のネゴシアン(ワイン商)の為に造った特別のキュヴェでした。
息子さんが亡くなった今でも一部のネゴシアンでしか取引されないレアなワインなんです。
造り始められたのが早かった為、シャトーのセカンドラベルとして公式に登録されているのはマキル・ド・カロンですが、このシャペル・ド・カロンもシャトーのセカンドラベルとなります。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体につくられ、凝縮された果実味となめらかな舌触りを持つ、繊細な風味の赤ワインです。
ボディはやや弱めですが、その分果実味をしっかりと感じ、食事にも合わせやすいです。 |
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| 原産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
| 色 |
赤 |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン60%
メルロー30%カベルネ・フラン10% |
| タイプ |
フルボディ |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
12.66% |
飲み頃温度帯 |
17℃ |
| 土壌 |
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AOC |
サン・テステフ |
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