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サヴォア |
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Savoie |
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Bugey Cerdon methode ancestrale
アラン・ルナルダ・ファッシュ ビュジェ・セルドン メトード・アンセストラル リュット・リゾネ |
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チャーミングなロゼ・スパークリング♪
栽培はリュット・レゾネ(環境保全型農業)で有機肥料のみを使用。
手摘みで収穫、50リットルの小さな背負い籠に入れられ、すばやく貯蔵庫(カーヴ)へ運ばれます。
ブドウの圧搾は収穫日の午後。破砕や果皮浸漬はせず、果汁の着色ができるのに十分な強さで行われます。
平均樹齢20年のはガメ、プルサールを使用。
色は透き通った鮮やかなピンクで、きめ細やかでクリーミィな美しい泡が立ちます♪
いちごやフランボワーズの香りで、口に含むと優しい甘味があり、爽やかな酸味が甘味を引き締めます。
やさしくチャーミングな風味をお楽しみください。 |
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| 原産国 |
フランス |
地方 |
サヴォア |
| 色 |
ロゼ |
品種 |
ガメ85%プルサール15% |
| タイプ |
やや辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
7% |
飲み頃温度帯 |
6〜8℃ |
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