竹鶴酒造
19BY 小笹屋竹鶴　純米生原酒　大和雄町

竹鶴酒造｜小笹屋竹鶴　純米生原酒　大和雄町 　竹鶴酒造が賀茂郡大和町にて契約栽培している雄町を全量使用したお酒です。

　香りはほのかに甘い麹のような香りで、飲んですぐはやや硬さや渋さを感じますが、キレは良く、時間が経つにつれ、雄町の甘みや旨みを感じるようになります。

　また軽く燗をしてもらうと、より米の甘みが前に出てきまして、全く違った表情を見せてくれます。

　開栓してからも、日が経つにつれ円みが出てきまして、一週間もすると旨みも乗って、冷やでも美味しくいただけます。

　個人的にはぬる燗がオススメです。
原料米 雄町 精米歩合 65％
日本酒度 +10 酸度 2.3
アルコール度 18.7 酵母 協会701号
品　名 価格 数量
19BY 小笹屋竹鶴　純米生原酒　大和雄町　720ml \1,575
品　名 価格 数量
19BY 小笹屋竹鶴　純米生原酒　大和雄町　1800ml \3,150

　　　
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