竹鶴酒造
小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町

小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町｜竹鶴酒造 　竹鶴酒造が竹原市宿根にて契約栽培している雄町を全量使用したお酒です。

　蔵にて半年熟成されて出荷されます。

　生酒に比べると多少の落ち着きを感じるものの、まだまだ渋みも強く、常温で飲んでもまだまだカチカチです。

　大和雄町に比べると酸味が強く、個性的な味わいですが、しっかり米の旨みを感じますし、キレも良く、杯が進みます。

　開栓して数日放置しておくと、徐々に旨みが開いてきますし、燗で飲むと多少角がとれ、ほわっと丸みがでてきます。
　
原料米 雄町 精米歩合 65％
日本酒度 +6 酸度 2.0
アルコール度 19.0 酵母 協会701号
品　名 価格 数量
小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町　720ml \1,575
品　名　　　完売致しました 価格 数量
小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町　1800ml \3,150

　　　
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