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竹鶴酒造
清酒竹鶴 純米吟醸生酒
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春季限定出荷の初しぼりの生酒です。
しぼりたてというと、フルーティーな印象が強いですが、竹鶴酒造は違いますね。
しっかりした酸とやや辛口な味わいで、ボディーもしっかりしてます。
ただ、後味のキレは良く、竹鶴酒造の中では比較的スッキリ感のある仕上がりかなと思います。
まず飲んでいただくには良いお酒だと思います。 |
| 原料米 |
広島八反 |
精米歩合 |
50％ |
| 日本酒度 |
+5 |
酸度 |
2.9 |
| アルコール度 |
16.5 |
酵母 |
協会7号 |
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