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テレンツォーラ |
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TERENZUOLA |
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Wines from LUNIGIANA !! |
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テレンツォーラは、現在のトスカーナ州北部とリグーリア州南部の間、アペニン山脈、
アプアーノ・アルプス地方とリグーリア沿岸に囲まれたかつてルニジャーナ州と呼ばれたところに位置します。
1929年のアメリカ大恐慌で、イヴァンの祖父、ルイージがニューヨークからイタリアに帰国。
その後、家族経営の農家を始めました。
３代目のIVAN GIULIANI（イヴァン・ジュリアーニ）は
大学在学中に家族が所有していた小さなブドウ園を受け継ぐことを決意し、大学を中退。
その後、フリウリ、スロヴェニアの造り手達と触れ合う機会もあり
目指す方向性も定まり、ワインの自社販売を開始しました。
今ではオリーブオイルとハチミツ、規模は小さいですが家畜の飼育もするワイナリーに変えました。
当時３haだった所有地も徐々に増やし、今では8haを所有、10haを借りて手入れしています。
Terenzuolaの農場は、その昔、「３つの大地」を意味する”Trenzola”と呼ばれていたそうで、それが由来となっています。
畑周辺の自然環境を尊重し、その秘めるポテンシャルを優しく引き出すようなそんな栽培を行っています。
ブドウはその年の天候にある程度委ね、自分達はそれを支え見守る仲介者でなければいけないと思っています。
最上の葡萄からシンプルにヴィンテージの個性を引き出すアプローチを続けています。
これまでの経験を常に見直し・研究しつづけ
苗木・土壌に何が必要かそうでないかを見極めて限りなく自然な農法を行っています。
また、各品種の特徴を研究し、それぞれの個性と生まれ育つ土壌・ヴィンテージの特徴をバランスよく融合させた
ワイン造りを目指しています。
（インポーター資料より）
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VERMENTINO 2013
テレンツォーラ ヴェルメンティーノ 2013 有機栽培 |
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華やかで瑞々しい味わい♪
テレンツォーラは、現在のトスカーナ州北部とリグーリア州南部の間、アペニン山脈、アプアーノ・アルプス地方とリグーリア沿岸に囲まれたかつてルニジャーナ州と呼ばれたところに位置します。
3代目のIVAN GIULIANI（イヴァン・ジュリアーニ）は、大学在学中に家族が所有していた小さなブドウ園を受け継ぐことを決意し、大学を中退。その後、フリウリ、スロヴェニアの造り手達と触れ合う機会もあり、目指す方向性も定まり、ワインの自社販売を開始しました。
畑周辺の自然環境を尊重し、その秘めるポテンシャルを優しく引き出すようなそんな栽培を行っています。ブドウはその年の天候にある程度委ね、自分達はそれを支え見守る仲介者でなければいけないと思っています。最上の葡萄からシンプルにヴィンテージの個性を引き出すアプローチを続けています。
このワインは、ヴェルメンティーノを使用した爽やかな白ワイン。
香りは非常に華やかで、白い花のようなニュアンスも感じます。
口当たりは瑞々しく、スッキリとしたナチュラルな果実味。
爽やかなラムネのような雰囲気もあり、軽快で清涼感のある、飲み進めやすい味わいです。
ラベルは地元では著名な女性画家、マリア・タッキーニの作品で、鮮やかな色彩と図の予想できない果てしない連続性と交差が、蔵元の分散した小区画を髣髴とさせます。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
ﾘｸﾞｰﾘｱ･ｴ･ﾄｽｶｰﾅ |
| 色 |
白 |
品種 |
ヴェルメンティーノ100％ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13％ |
飲み頃温度帯 |
8〜16℃ |
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Cinque Terre 2011
テレンツォーラ チンクエ・テッレ 2011 有機栽培 |
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瑞々しさとミネラル感♪
テレンツォーラは、現在のトスカーナ州北部とリグーリア州南部の間、アペニン山脈、アプアーノ・アルプス地方とリグーリア沿岸に囲まれたかつてルニジャーナ州と呼ばれたところに位置します。
3代目のIVAN GIULIANI（イヴァン・ジュリアーニ）は、大学在学中に家族が所有していた小さなブドウ園を受け継ぐことを決意し、大学を中退。その後、フリウリ、スロヴェニアの造り手達と触れ合う機会もあり、目指す方向性も定まり、ワインの自社販売を開始しました。
畑周辺の自然環境を尊重し、その秘めるポテンシャルを優しく引き出すようなそんな栽培を行っています。ブドウはその年の天候にある程度委ね、自分達はそれを支え見守る仲介者でなければいけないと思っています。最上の葡萄からシンプルにヴィンテージの個性を引き出すアプローチを続けています。
このワインは、世界遺産として知られるチンクエ・テッレのリオマッジョーレにて、代々ブドウ栽培を行ってきたパジーニ家とのコラボレーションで生まれた白ワインです。
香りには甘やかさのある爽やかさ。
ほのかにスモーキーな要素も。
口当たりは瑞々しく、しっかりとした酸味が広がります。
ドライながら厚みを感じる果実味とミネラル感。
穏やかな中にメリハリのある味わいです。
フレッシュなレモンのようなニュアンスもあり、夏の午後を連想させるような白ワインです。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
ﾘｸﾞｰﾘｱ･ｴ･ﾄｽｶｰﾅ |
| 色 |
白 |
品種 |
ボスコ・アルバローラ
ヴェルメンティーノ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13％ |
飲み頃温度帯 |
12〜18℃ |
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