奈良の地酒屋 登酒店


ベルチング・ビーバー

BELCHING BEAVER
  個性豊かなスタイル!  


Belching Beaver Brewery は
素晴らしいビールを造りたい、そして”Dam Good Times(「サイコー!!!」な時間)” を提供したい
というシンプルで強い願いと共に生まれたブリュワリー。

創業者がこのブリュワリーを立ち上げる際に実現したいアイデアが2つあった。
1つ目は、品質にこだわった最高に美味しいビールを提供するだけでなく
” Good Times” を提供するために、いつも気まぐれでやんちゃで楽しいブリュワリーである事。
パッケージに描かれたブリュワリーを象徴するビーバー
ウィンクをしているミルク配達員ビーバーからメキシコのマリアッチビーバーまで
それぞれのビールに合わせて変身するビーバーにはスタイルと個性がはじけていて、ファンを楽しませてくれている。

そして2つ目は、全ての人、全ての味覚に合うビールを造りたかった事。
イージードリンキングなブロンドから、トリプルIPA、ミルクスタウト、インペリアルスタウト
そしてサワービールやバレルエイジドスタイルのビールまで何でも揃えているのがBelching Beaverである。




HARD SELTZER Raspberry&Blackberry
ベルチング・ビーバー ハードセルツァー ラズベリー&ブラックベリー 缶
 アメリカで人気急上昇中のハードセルツァー♪

 Belching Beaver Brewery は、素晴らしいビールを造りたい、そして”Dam Good Times(「サイコー!!!」な時間)” を提供したい!というシンプルで強い願いと共に生まれたブリュワリー。

 このお酒は、人工的な添加物は一切加えず、本物のフルーツのみを使って造ったハードセルツァー。
 一般的に「セルツァー」とは「炭酸水」、「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」を意味します。


 このハードセルツァーは、ラズベリーとブラックベリーを使用したもの。
 鮮やかなロゼ色で、爽やかなベリーの香りが弾けます。

 口当たりは瑞々しく、香りのイメージとは違ってスッキリドライな飲み口。
 ナチュラルな果実感やチャーミングさはありつつも、甘み控えめでベタつかない飲み心地は、リフレッシングな味わいです。


 「アルコール入り炭酸水」と言うと、チューハイのようなイメージなのですが、チューハイはウォッカや焼酎など香りのない蒸留酒にソフトドリンクを加え、炭酸で割ったアルコール飲料であるのに対し、ハードセルツァーはサトウキビ由来の糖分による発酵で生み出されたアルコールを使っているのが特徴です。
 つまり、ハードセルツァーの原料は基本的に、水・アルコール・フレーバー付けのフルーツ、以上!
 さらにヘルシー志向には嬉しいグルテンフリーなので、低カロリー!
 フレーバー付けにも本物のフルーツを使用していることが多く、その味わいも多彩です!
 現在、アメリカでも人気が急上昇している注目のドリンクです。

※このお酒はビールではなく、ハードセルツァーです。

原材料 糖類・ラズベリー・
ブラックベリー
アルコール度数 5.5%
品 名 価格
ハードセルツァー ラズベリー&ブラックベリー 缶 355ml \543 (外税)






HARD SELTZER Passionfruit&Guava
ベルチング・ビーバー ハードセルツァー パッションフルーツ&グアバ 缶

 アメリカで人気急上昇中のハードセルツァー♪

 Belching Beaver Brewery は、素晴らしいビールを造りたい、そして”Dam Good Times(「サイコー!!!」な時間)” を提供したい!というシンプルで強い願いと共に生まれたブリュワリー。

 このお酒は、人工的な添加物は一切加えず、本物のフルーツのみを使って造ったハードセルツァー。
 一般的に「セルツァー」とは「炭酸水」、「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」を意味します。


 このハードセルツァーは、パッションフルーツとグアバを使用したもの。
 レモンイエローの色調で、トロピカルなグアバの香りが弾けます。

 口当たりは瑞々しく、香りのイメージとは違ってスッキリドライな飲み口。
 ジューシーな果実感に爽やかな甘酸っぱ系の酸。
 南国テイストながら、甘み控えめでベタつかない飲み心地は、リフレッシングな味わいです。


 「アルコール入り炭酸水」と言うと、チューハイのようなイメージなのですが、チューハイはウォッカや焼酎など香りのない蒸留酒にソフトドリンクを加え、炭酸で割ったアルコール飲料であるのに対し、ハードセルツァーはサトウキビ由来の糖分による発酵で生み出されたアルコールを使っているのが特徴です。
 つまり、ハードセルツァーの原料は基本的に、水・アルコール・フレーバー付けのフルーツ、以上!
 さらにヘルシー志向には嬉しいグルテンフリーなので、低カロリー!
 フレーバー付けにも本物のフルーツを使用していることが多く、その味わいも多彩です!
 現在、アメリカでも人気が急上昇している注目のドリンクです。

※このお酒はビールではなく、ハードセルツァーです。

原材料 糖類・パッションフルーツ
・グアバ
アルコール度数 5.5%
品 名 価格
ハードセルツァー パッションフルーツ&グアバ 缶 355ml \543 (外税)




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