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コロナドブリューイング |
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CORONADO |
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地元に愛される楽園のクラフトビール! |
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1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により
米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業しました。
サンディエゴ市街から車でわずか15分、コロナド橋を渡ったそこは
Enchanted Isle(魅惑の島)とも呼ばれる米国有数のビーチリゾートです。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールはその品質が認められ
海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが
現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
2014年にはWorld Beer Cupにおいて「ベスト中規模ブルワリー」に選出されました。
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ISLANDER IPA
コロナド アイランダー IPA 缶
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コロナドの定番IPA♪
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
このアイランダーIPAは、コロナドブリュワリーのフラッグシップとなるIPA。
3種のアメリカンホップ(センテニアル、チヌック、コロンバス)による、松脂系のどっしりとした苦み。
アプリコット、グレープフルーツ、マンゴーのニュアンスが感じられる爽やかな味わいです。
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原材料 |
麦芽・ホップ |
アルコール度数 |
7.0% |
IBU |
65 |
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GUAVA ASLANDER
コロナド グァバ・アイランダー 缶
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南国気分なIPA♪
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
このグァバ・アイランダーは、センテニアル、チヌック、コロンバスの伝統的な西海岸のコンビネーションで醸造されたアイランダーに、フレッシュなグアバピューレをたっぷり加えたトロピカルIPA。
驚くほどスムースな口当たりで、ひと口飲めば、南国のリゾート気分へと誘います。
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原材料 |
麦芽・ホップ・
グァバピューレ |
アルコール度数 |
7.0% |
IBU |
65 |
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WEEKEND VIBES IPA
コロナド ウィークエンド・バイブス IPA 缶
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これぞサンディエゴスタイル!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「ウィークエンド・バイブス」は、これぞサンディエゴスタイルといえるすべての要素が詰まったIPA。
爽やかさを伴ったトロピカルフルーツとともに広がるビターでドライな味わいは、最高の週末を迎えるにふさわしい一杯になるはずです。
香りには爽やかさがあり、青草のようなニュアンスも感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、軽快なタッチ。
スッキリとした透明感のある飲み口に、ほのかなモルト感と苦味。
やや低めのカーボネーションで、爽快な飲み心地です。
グレートアメリカンビールフェスティバル2019のアメリカンスタイルIPAの部門においてブロンズメダル受賞。
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原材料 |
麦芽・ホップ・小麦・オート麦・糖類 |
アルコール度数 |
6.8% |
IBU |
60 |
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ISLAND VIBES
コロナド アイランド・バイブス 缶
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ジューシーな爽やかさ♪
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
このアイランド・バイブスは、コロナド島のアーティスト“Kelcey Fisher”とコラボした<アートシリーズ>のビールで、パッションフルーツを使用したケトルサワー。
香りはパッションフルーツにレモン、ヨーグルト。
一口飲むと、柔らかな酸味とともにパッションフルーツのジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
アペリティフやリフレッシングビールとしておすすめです。
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原材料 |
麦芽・ホップ
パッションフルーツ |
アルコール度数 |
4.5% |
IBU |
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TUBE CITY IPA
コロナド チューブ・シティー IPA 缶
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これぞダブルIPA!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
このアイランド・バイブスは、コロナド島のアーティスト“Kelcey Fisher”とコラボした<アートシリーズ>のビールで、4種のアメリカンホップを贅沢に使用したアメリカンダブルIPA。
波のように押し寄るシトラスのアロマ。
たっぷりの松のフレーバーに、フィニッシュはトロピカルフルーツが広がります。
これぞダブルIPAと呼ぶに相応しい最強のホッピー&ビター感を楽しめる味わいです。
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原材料 |
麦芽・ホップ
大麦・小麦・糖類 |
アルコール度数 |
8.5% |
IBU |
60 |
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TROPICAL TIDE IPA
コロナド トロピカル・タイド IPA 缶
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マウイ・ブルーイングとのコラボビール!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「トロピカル・タイド」は、ハワイのマウイ・ブルーイング・カンパニーとのコラボレーションIPA。
モザイクなどフルーティタイプのホップをたっぷり使用。
パイナップルやマンゴーといったトロピカルなハワイアンテイストに、西海岸のホップの苦味が調和したジューシーな味わいが楽しめます。
香りには爽やかさ。
南国フルーツなどトロピカルなニュアンスも感じられます。
口当たりは瑞々しく、軽やか。
ややドライでクリアな飲み口に、控え目なカーボネーション。
スッキリとした爽快な飲み心地にジューシーな要素も感じられ、飲み心地よい味わいです。
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原材料 |
麦芽・ホップ・小麦・オート麦 |
アルコール度数 |
6.8% |
IBU |
60 |
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LEISURE LAGOON
コロナド リージャー・ラグーン 缶
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東西2つのスタイルが融合!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「リージャー・ラグーン」は、アメリカ東海岸で主流のイーストと、西海岸産のホップを使用し、東西2つのスタイルが絶妙に融合させたヘイジーペールエール。
カリフォルニアらしいジューシーなフレーバーはそのままに、重すぎず柔らかい口当たりで何杯でも飲みたくなる仕上がりです。
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原材料 |
麦芽・ホップ・オート麦・小麦 |
アルコール度数 |
5.5% |
IBU |
55 |
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ORANGE AVENUE
コロナド オレンジ・アベニュー 缶
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フルーティーなヘイジー!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「オレンジ・アベニュー」は、コロナド・ブルーイングが造るシャンディスタイルのビール。
小麦、オレンジ、ハチミツを使用した、軽やかでフルーティーな味わい。
フレッシュでヘイジーな仕上がりです。
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原材料 |
麦芽・ホップ・小麦・
オレンジ・ハチミツなど |
アルコール度数 |
4.2% |
IBU |
15 |
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PINEAPPLE FARM
コロナド パイナップル・ファーム 缶
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ドライなパイナップル感!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「パイナップル・ファーム」は、新鮮なパイナップルを大量投入したフルーティでジューシーなヘイジーIPA。
色調は、やや濁りのあるオレンジイエロー。
香りには爽やかさ。
パイナップルやオレンジ、シトラスのニュアンスも感じられます。
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
クリアな飲み口に、甘み控えめでドライなIPA感にパイナップル風味が調和。
爽やかなホップ感を伴う爽快な飲み心地です。
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原材料 |
麦芽・ホップ・パイナップルなど |
アルコール度数 |
6.8% |
IBU |
45 |
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MANGO FARM
コロナド マンゴー・ファーム 缶
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トロピカル感溢れる味わい!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「マンゴー・ファーム」は、ファームシリーズの最新作。
ジューシーなマンゴーフレーバーが広がるヘイジーIPA。
色調は、濁りのあるオレンジイエロー。
香りには爽やかさ。
マンゴーやオレンジのニュアンスも感じられます。
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
ややドライな飲み口に、ジューシーなマンゴーの果実感。
爽やかな苦味と共にトロピカル感溢れる味わいです。
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原材料 |
麦芽・ホップ・マンゴーなど |
アルコール度数 |
6.8% |
IBU |
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PEACH CRUISER
コロナド ピーチクルーザー 缶
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桃のフレーバー満載!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
この「ピーチクルーザー」は、サンディエゴスタイルのIPAにフレッシュなピーチピューレを投入したフルーツIPA。
桃のフレーバーが口いっぱいに広がり、グレープフルーツなどのシトラスが香ります。
フルーティさの後にグラッシーなホップビターが心地よく、何杯でもいけちゃうゴクゴク系IPAです。
香りは比較的穏やか。
ほのかに桃のニュアンスやモルト感も感じられます。
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
ほんのり甘やかで、桃の果実感を感じるジューシーな飲み口。
余韻にかけてIPAらしいビターなホップ感。
苦味はありつつも、爽快で飲み心地よい味わいです。
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原材料 |
麦芽・ホップ・ピーチピューレなど |
アルコール度数 |
6.8% |
IBU |
65 |
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MARINE DREAM HAZY IPA
コロナド マリン・ドリーム ヘイジー IPA 缶
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コロナド流イーストコーストスタイル!
1996年にロンとリックのチャップマン兄弟により米国カリフォルニア州のリゾート地「コロナド島」で創業したブルワリー。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは、その品質が認められ、海岸沿いの3拠点で生産を行う中規模のビール会社へと成長しましたが、現在も家族経営のもと、ビールへの情熱と海への思いを持ちながら生産を続けています。
このマリン・ドリームは、ヘイジーでジューシーなニューイングランドスタイルのIPA。
オート麦とロンドンIIIイーストによるスムースな口当たり、シトラとモザイクホップ由来の南国フルーツのジューシーさが強く感じられる味わい。
コロナド流イーストコーストスタイルをぜひお楽しみください。
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原材料 |
麦芽・ホップ
オート麦・小麦
・大麦 |
アルコール度数 |
7% |
IBU |
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