奈良の地酒屋 登酒店

ファクション・ブルーイング Faction Brewing ホップの魅力を最大限に引き出した美しく洗練された味わい！  クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」 クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。 ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 「Faction Brewing」はクラフトビールの激戦区サンフランシスコ・ベイエリアに ロジャーとクラウディア夫婦により創業されたブリュワリーです。 ロジャーは大学でビールの醸造を専門的に学び 以来20年以上クラフトビール業界でキャリアを積んできたベテラン。 その熟練の技から醸造されるビールは、クリアでホップの効いたWest Coastスタイルが主軸です。 クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーに掲げており Hazy IPAは一切作らないという姿勢を貫いています（2022年時点） Factionが得意なスタイルは、ホップの味わいや香りを存分に引き出しながらも苦味は極力抑えた ドリンカビリティーの高いPale AleやIPA。 Factionの醸造するビールの美しく洗練された味わいは、舌の肥えたベイエリアのビール好きをも唸らすほど。 近年ではSierra Nevada、Pizza Port、Revisionなど注目のブリュワリーとのコラボビールも醸造しています。 Faction Summer IPA ファクション　ファクション・サマーIPA　缶 　夏バージョンのIPA！ 　クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」。 　クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。 　ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 　Factionの一番人気のIPA。 　春、夏、秋、冬にレシピを変えながら醸造。 　この「Summer IPA」は、Citra、Vic Secret、Nelsonホップを使い、度数を若干抑えたドリンカビリティー高めのIPAとなっています。 　スタイル：IPA 　ホップ：Citra、Vic Secret、Nelson 原材料 麦芽・ホップ アルコール度数 6.6％ IBU 品　名　　完売致しました 価格 ファクション・サマーIPA　缶　473ml \1,100 （外税） Faction Pale ファクション　ファクション・ペール　缶 　定番ペールエール！ 　クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」。 　クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。 　ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 　Faction IPA に次いで二番目に人気なのがこのWest Coast Pale Ale。 　Mosaic、Apollo、Columbusホップを贅沢に使用。 　スタイル：West Coast Pale Ale 　ホップ：Mosaic, Apollo, Columbus 原材料 麦芽・ホップ アルコール度数 5.4％ IBU 品　名　　完売致しました 価格 ファクション・ペール　缶　473ml \1,000 （外税） Penske File ファクション　ペンスケ・ファイル　缶 　名産地のホップを使用！ 　クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」。 　クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。 　ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 　このビールは、ホップの名産地であるワシントン州ヤキマから入手したMosaicとEkuanotホップを使いドライホッピングしたWest Coast Pale Ale。 　木苺、ピーチ、メロン、ライム、パパイヤのような味わいと軽く張りのあるボディ、そして控えめの苦味が特徴的です。 　シーフード、タコス、グリル料理のペアリングに是非。 　このPenske Fileは2018年にGreat American Beer Festivalの International-Style Pale Ale部門にて銅賞を獲得しています。 　全米から800以上のブリュワリーと3,800以上のビールが出場するこの大会でメダルを受賞したことは非常に名誉あることです。 　スタイル：West Coast Pale Ale 　ホップ：Mosaic, Ekuanot 原材料 麦芽・ホップ アルコール度数 5.8％ IBU 品　名 価格 ペンスケ・ファイル　缶　473ml \1,000 （外税） All IN IPA ファクション　オール・イン IPA　缶 　シングルホップシリーズ！ 　クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」。 　クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。 　ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 　このAll in IPAシリーズは、一種類のホップで仕込む限定IPA。 　今作は柑橘、マンゴー、ピーチ、アプリコットのような味わいの比較的新しい品種HBC1019を使用しています。 　スタイル：IPA 　ホップ：HBC1019 原材料 麦芽・ホップ アルコール度数 7％ IBU 品　名　　完売致しました 価格 オール・イン IPA　缶　473ml \1,114 （外税） 当ホームページに掲載されているあらゆる内容の無許可転載・転用をお断りします。 すべての内容は日本の著作権法及び国際条約によって保護を受けています。 引用・転載の際は必ずご連絡下さい。 Copyright(C)2005 nobori sake,LTD All Rights Reserved.