奈良の地酒屋 登酒店


レフトハンド・ブルーイング

LEFT HAND
  クラフトビール文化を切り開く!   


美味しいビールに必要なのは、スタイル、キャラクターそしてバランス。

レフトハンドブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
1994年に造った彼らにとって最初のビールSawtooth Aleは
初めて出品したビールの祭典Great American Beer Festivalにて金賞受賞。
バランスを追及した独自のビールは世界に認められ、数々の賞を受賞し続けています。

そして、レフトハンドはより多方面において、クラフトビールの文化を切り開いてきました。
特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで
麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し類のない独自のフレーバーを実現しています。




MILK STOUT nitro
レフトハンド ミルク・スタウト・ナイトロ 缶


 クリーミーな癒し系ミルクスタウト!

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。

 この「ミルクスタウト・ナイトロ」は、世界中に愛されているミルクスタウトの窒素ガスバージョン。
 炭酸ガスとはまた一味違う、感動の体験が待っています。
 ボトルから勢いよく注がれたミルクスタウト・ナイトロは、クリーミーな白さに変わり、グラスの中は滝のよう。
 ローストコーヒーやチョコレートの風味を生み出し、ソ フトで優しく飲み終えることができます。
 クリーミーなアイリッシュスタウトに対する、アメリカの自信のある応えです。


 香りには香ばしいコーヒー豆の香り。

 口当たりは非常に滑らか。
 円みのある柔らかな飲み口に、クリーミーでキメ細やかなタッチ。

 角のない、ソフトな飲み心地に、マイルドなコーヒーやビターチョコのニュアンス。
 シルキータッチで、ノンストレスに飲み進められる、癒し系の美味しさです。


 
※このビールをよりお楽しみ頂く為には、パイントグラス(なければ450ml〜500mlの容量の大ぶりなグラス)に逆さにして一気に注いでください。


原材料 麦芽・ホップ、酵母
オーツ麦、乳糖
アルコール度数 6.0% IBU 25
品 名 価格
ミルク・スタウト・ナイトロ 缶 403ml \771 (外税)






GALACTIC COWBOY nitro
レフトハンド ギャラクティック・カウボーイ・ナイトロ 缶


 エスプレッソのような味わい!

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。

 この「ギャラクティック・カウボーイ・ナイトロ」は、インペリアルスタウトの窒素ガスバージョン。
 炭酸ガスとはまた一味違う、感動の体験が待っています。
 ボトルから勢いよく注がれたギャラクティック・カウボーイは、クリーミーな白さに変わり、グラスの中は滝のよう。

 ギャラクティック・カウボーイはハイアルコールのインペリアルスタウト!
 ほろ苦いチョコレート、ブラックコーヒーのノートが特徴的。

 毎度お馴染み、スーパースムースで滑らかな口当たりですが、9.0%からやってくるしっかりとしたボディも楽しんで頂くことができます。


 色調は、ややブラウンがかった黒。
 香りは比較的穏やか。
 ほのかに香ばしいロースト感も感じられます。

 口当たりは柔らかで円やか。
 エスプレッソコーヒーのようなほろ苦さを伴う果実感。

 滑らかでクリーミーさがあり、度数を感じさせないスムースで飲み心地よい味わいです。


 ※このビールをよりお楽しみ頂く為には、パイントグラス(なければ450ml〜500mlの容量の大ぶりなグラス)に逆さにして一気に注いでください。


原材料 麦芽・ホップ、酵母
オーツ麦、小麦
アルコール度数 9.0% IBU 44
品 名  完売致しました 価格
ギャラクティック・カウボーイ・ナイトロ 缶 403ml \671 (外税)






Raspberry MILK STOUT
レフトハンド ラズベリー・ミルク・スタウト 缶

 ミルク系とラズベリーの調和♪

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。


 このラズベリー・ミルク・スタウトは、ラズベリーを使用したミルク・スタウト。

 彼らの数々の名誉ある受賞経験を誇るLeft Hand Milk Stoutに、新鮮なラズベリーを投入したら・・・?

 完成したのはまるでラズベリーガナッシュのような、愛らしいラズベリーミルクスタウトに。
 ローストされたコーヒー香とベリーの相性は抜群。


 香りには香ばしいコーヒー豆のニュアンス。
 口当たりには爽やかで甘酸っぱいラズベリーの果実感。

 ミルクスタウトらしいロースト感やクリーミーな要素はありつつも、軽やかで爽やかなジューシー感も共存。

 スムースなミルク系とラズベリーの官能的な調和した、チャーミングで飲み心地よい味わい。
 口に運ぶと誰もがハッピーになれる見事なバランスの1本です。


原材料 麦芽、ホップ、酵母、オーツ麦
乳糖、大麦、ラズベリー
アルコール度数 5.5% IBU 23
品 名  完売致しました 価格
ラズベリー・ミルク・スタウト 缶 335ml \614 (外税)






COLORFUL COLORADO
レフトハンド カラフル・コロラド 缶

 ミルク系とラズベリーの調和♪

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。


 このカラフル・コロナドは、コロラドにそびえ立つロッキー山脈の水を使用した、ボールドでシトラシーなペールエール。
 ホップにはシトラとカスケードを使用。
 搾りたてのグレープフルーツやマンダリンのような爽やかな柑橘感とパイニーな風味。


 爽やかなホップ感に、ほのかなモルト感。
 口当たりには、ややほろ苦さを伴うビターなタッチ。

 ミディアムボディに松のようなニュアンスを伴うホップ感、苦味。
 飲み心地よさはありつつも、軽すぎず重すぎず、バランスよく安心感ある味わい。

 爽やかで、奇をてらわない王道な美味しさです。


 山岳・キャンプ・アウトドアのお供にもピッタリ。
 缶を手に取り次の冒険に出発しましょう!


原材料 麦芽、ホップ、酵母 アルコール度数 5.6% IBU 42
品 名  完売致しました 価格
カラフル・コロラド 缶 335ml \600 (外税)






LEFT HAND IPA
レフトハンド レフトハンド IPA 缶

 レフトハンドの新定番!

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。


 このビールはレフトハンドの新定番IPA。

 アザッカ、ギャラクシー、シトラホップが織りなすオレンジやパッションフルーツ、ピーチ、メロンなどの香り、と少々のモルトの甘さが生き生きと調和しています。

 レフトハンドの掲げる「バランス」を守りながら独自のキャラクター性も兼ね揃えたIPAとなっています。


 色調はクリアなゴールドカラー。
 香りは比較的穏やか。
 ほのかにトロピカル感も感じられます。

 口当たりには円やかさ。
 軽やかなタッチに、松のようなホップの苦味。

 苦味はありつつも、重たさはなく、バランスの取れた味わいです。


原材料 麦芽、ホップ、酵母 アルコール度数 6.6% IBU 70
品 名  完売致しました 価格
レフトハンド IPA 缶 335ml \686 (外税)






1265 ピルスナー
レフトハンド 1265 ピルスナー 缶

 高いドリンカビリティ!

 レフトハンド・ブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。
 多方面において、クラフトビールの文化を切り開き、特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。
 今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで、麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し、類のない独自のフレーバーを実現しています。


 このビールは飲み飽きしないピルスナー。

 焼きたてのバゲットを彷彿とさせる軽いパンのようなモルトフレーバー。
 仄かなスパイシーさを持つ柑橘系の繊細なホップの香り。

 ほんの少しある甘さは伝統的なピルスナーへのオマージュです。
 爽やかで、ずっと飲んでいられるようなドリンカビリティの高い仕上がりになりました。


 色調はクリアなレモンイエロー。
 香りには爽やかさ。
 ほのかにレモンやライムのニュアンスも感じられます。

 口当たりには瑞々しさがあり、柔らか。
 軽やかでスッキリとした飲み口に、ほんのり甘やかで優しい味わい。

 クラッシックな要素はありつつも、飲み心地良い仕上がりです。


 ビール名の1265は、Left Hand Brewing の1993年以来の本拠地、1265 Boston Avenue にちなんで名付けられました。


原材料 麦芽、ホップ、酵母 アルコール度数 5.2% IBU 21
品 名  完売致しました 価格
1265 ピルスナー 缶 335ml \671 (外税)



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