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Feherburgundi 2018
ヴェーニンガー ファヒールブルグンディ 2018 ビオディナミ |
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フレッシュな柑橘感！
オーストリア、最高峰の赤ワインの造り手が多く居を置くミッテルブルゲンランド州。
その州のホリチョン村に180年の歴史を持つワイナリーとして名を馳せているヴェーニンガー。
彼の造り出す赤ワインはオーストリアで5本の指に入るといっても過言ではない良質な品質をもっています。
フランツ・ヴェーニンガー氏は1995年に”オーストリア ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれ、2000年には”革新的企業家アーキテクチャー賞”を受賞しました。
また、彼のトップキュベ「デュラウ」は2003年の"ミッテルブルゲンランド・ジュエル"の官能検査でトップスコアを獲得しました。
オーストリアを代表するワインメーカーであるヴェーニンガーは2006年よりビオディナミでの生産方法に移行しています。
彼は、自然のままで葡萄の木を植え、自然とのバランスを保つことで今以上のポテンシャルを持ったワインが造られると確信しています。
このワインはピノ・ブランを使用した白ワイン。
ファヒールブルグンディとはハンガリー語でピノ・ブランのことを言います。
香りには爽やかさ。
グレープフルーツなど柑橘系のニュアンスが感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、円やか。
しっかりとした柑橘系の酸はありつつも、尖った感じはなく、スムーズな飲み心地。
ほのかに感じられる樽感がふくよかさをプラスしています。
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| 原産国 |
オーストリア |
地方 |
ブルゲンランド |
| 色 |
白 |
品種 |
ピノ・ブラン100％ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
11.8％ |
飲み頃温度帯 |
6〜12℃ |
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Zweigelt in Fluss 2019
ヴェーニンガー ツヴァイゲルト・イン・フルス 2019 ビオディナミ |
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ナチュラルな果実感！
オーストリア、最高峰の赤ワインの造り手が多く居を置くミッテルブルゲンランド州。
その州のホリチョン村に180年の歴史を持つワイナリーとして名を馳せているヴェーニンガー。
彼の造り出す赤ワインはオーストリアで5本の指に入るといっても過言ではない良質な品質をもっています。
フランツ・ヴェーニンガー氏は1995年に”オーストリア ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれ、2000年には”革新的企業家アーキテクチャー賞”を受賞しました。
また、彼のトップキュベ「デュラウ」は2003年の"ミッテルブルゲンランド・ジュエル"の官能検査でトップスコアを獲得しました。
オーストリアを代表するワインメーカーであるヴェーニンガーは2006年よりビオディナミでの生産方法に移行しています。
彼は、自然のままで葡萄の木を植え、自然とのバランスを保つことで今以上のポテンシャルを持ったワインが造られると確信しています。
このワインはツヴァイゲルトを使用した赤ワイン。
優しく繊細な味わいが楽しめます。
香りは比較的穏やか。
ほのかにチェリーのようなチャーミングさも感じられます。
口当たりには軽やかさ。
少々酸味のあるナチュラルな果実感が広がります。
ほのかにプルーンやスパイシーさを感じる、しなやかなガメイのような味わい。
タンニンは少なめで、飲み心地よい味わいです。
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| 原産国 |
オーストリア |
地方 |
ブルゲンランド |
| 色 |
赤 |
品種 |
ツヴァイゲルト100％ |
| タイプ |
ミディアム |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
12.3％ |
飲み頃温度帯 |
8〜16℃ |
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