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ルイ=アントワーヌ・リュイット |
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Louis-Antoine Luyt |
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チリで造られる極上のヴァン・ナチュール！ |
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500年間培われた独自のワイン文化と固有品種を有する国、チリ。
その無限の可能性に魅了されたのが、当年37歳の若きフランス人醸造家ルイ=アントワーヌ・リュイットです。
見事な自然に恵まれ、潅漑とは無縁だったチリのブドウ畑は、なんと近年急速に減少と劣化の一途。
ルイ=アントワーヌ・リュイットはその流れに敢然と抵抗し、師友と仰ぐマルセル・ラピエール一家から学んだヴァン・ナチュール造りの精神を、大胆に実践。
理想的なセラー環境も整いました。
先祖から受け継がれている、各地に飛び地のように残された硬質な葡萄畑を選び抜いて契約し、畑ごとのワインを造ります。
その畑の仕事に専念している農民の代わりに、アントワーヌがワインを造っていると言っても過言ではありません。
そのような経緯を経て造られたワインは、シャトー・ブリアンをはじめとするパリ、ニューヨークやデンマークといった、ヴァン・ナチュールに関心と理解の高い国際マーケットで支持され、愛飲されています。
2016年頃にセラーでの汚染により、日本への輸入はストップしていましたが、困難を乗り越え、現在は志ある造り手と協働してワインを作り上げています。 |
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PIPENO CARRIZAL BLANCO 2021
ルイ=アントワーヌ・リュイット ピペーニョ カリザル・ブランコ 2021 有機栽培 |
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爽やかな柑橘系！
500年間培われた独自のワイン文化と固有品種を有する国、チリ。
その無限の可能性に魅了されたのが、フランス人醸造家アントワーヌ。
師友と仰ぐマルセル・ラピエール一家から学んだヴァン・ナチュール造りの精神を、大胆に実践し、素晴らしいワインを醸造しています。
このワインは、平均樹齢100年の様々な葡萄を使用した、ピペーニョ・ワイン（農民が自家用に造るカジュアルなワイン）です。
香りには爽やかさ。
ハーブや白い花のようなニュアンスが感じられます。
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
軽やかさのある飲み口に、しっとりとした口当たり。
爽やかな柑橘系の酸に、柔らかなグレープフルーツ感。
ワタのようなほろ苦さがアクセントとなっています。
ややリッチな味わいながらも、飲み心地よいリットルワインです。
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| 原産国 |
チリ |
地方 |
中部 |
| 色 |
白 |
品種 |
トロンテル
モスカテル・ド・アレキサンドリー
コリント、クリスタリーナ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
1000ml |
| アルコール度数 |
12.7％ |
飲み頃温度帯 |
6〜14度 |
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EL MISMO PAIS 2021
ルイ=アントワーヌ・リュイット エル・ミスモ・パイス 2021 有機栽培 |
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チャーミングでジューシー！
500年間培われた独自のワイン文化と固有品種を有する国、チリ。
その無限の可能性に魅了されたのが、フランス人醸造家アントワーヌ。
師友と仰ぐマルセル・ラピエール一家から学んだヴァン・ナチュール造りの精神を、大胆に実践し、素晴らしいワインを醸造しています。
このワインは、樹齢200年のパイスを使用した、カジュアルなロゼワインです。
色調はやや濃いめのルビー色。
薄めの赤ワインのような印象です。
香りにはチャーミングなベリー系のニュアンス。
口当たりには軽やかさがあり、フレッシュ。
クランベリーのような酸味を伴う飲み口に、軽やかでジューシーな果実感。
ほんのり感じるタンニン、少々のスパイシー感はあるものの、サクサク飲める飲み心地良いリットルワインです。
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| 原産国 |
チリ |
地方 |
中部 |
| 色 |
ロゼ |
品種 |
パイス100％ |
| タイプ |
やや辛口 |
容量 |
1000ml |
| アルコール度数 |
12.2％ |
飲み頃温度帯 |
6〜14度 |
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GAMAY BLANC 2020
ルイ=アントワーヌ・リュイット ガメイ・ブラン 2020 有機栽培 |
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キリっとした柑橘系！
500年間培われた独自のワイン文化と固有品種を有する国、チリ。
その無限の可能性に魅了されたのが、フランス人醸造家アントワーヌ。
師友と仰ぐマルセル・ラピエール一家から学んだヴァン・ナチュール造りの精神を、大胆に実践し、素晴らしいワインを醸造しています。
このワインは、樹齢30年のガメイ・ブラン（＝シャルドネ）を使用した、白ワイン。
色調はクリアなシャンパンゴールド。
香りには爽やかさ。
キンモクセイのようなニュアンスも感じられます。
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
キリっとした柑橘系の酸を伴う透明感のある飲み口。
ドライな印象ながらもパイナップルなど南国フルーツ感があり、爽やかさと共にリッチな果実感が楽しめる味わいです。
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| 原産国 |
チリ |
地方 |
中部 |
| 色 |
白 |
品種 |
シャルドネ100％ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13％ |
飲み頃温度帯 |
6〜14度 |
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