龍泉酒造
龍泉 2001年蒸留古酒


龍泉 2001年蒸留古酒|龍泉酒造          超稀少 限定瓶詰古酒

 5年以上の古酒を100%使用した贅沢な泡盛です。

 原酒から加水調整し、30度で瓶詰め。
 
 度数は落としていますが、無濾過の為、しっかりとしたコクと旨みを味わっていただけます。

 まずはロックで味わってみてください。
原産地 沖縄県 度数 30度
原材料 タイ産インディカ米 製法  
黒麹
品 名 価格 数量
龍泉 2001年蒸留古酒 500ml \3,500






龍泉酒造
龍泉 青龍泉 FIFTY


龍泉酒造|龍泉 青龍泉 FIFTY                  本物の原酒

 多種の酒造免許を持つ「龍泉」が、なんと50度泡盛を発売しました。

 酒分類上、スピリッツとなっておりますが、泡盛の本来の原酒という感じでしょうか。
 泡盛製造上、蒸留した直後は50〜55度前後の度数がありますが、酒税法の「焼酎乙類(泡盛)」では45度以下でしか出荷出来ません。ですので、あえて「スピリッツ」表示をして、「無加水」に近い状態で出荷したものになります。

 濾過も荒濾過にとどめ、原酒本来の濃厚な旨みを味わえる仕上がりです。
原産地 沖縄県 度数 50度
原材料 タイ産インディカ米 製法
黒麹
品 名 価格 数量
龍泉 青龍泉 FIFTY 500ml \3,150






龍泉酒造
琉球桜 前割り 「桜のみごろ」


琉球桜 前割り 「桜のみごろ」|龍泉酒造  「内地が冬でも、沖縄は桜が咲くほど暖かい。」そんな光景を思い描きながら飲んでもらおうと、蔵元と沖縄県立芸術大学の学生が共同で商品開発した泡盛です。

 普通の酒質ではつまらないということで、龍泉酒造初の「前割り」となっています。

 また、12度に前割りした泡盛に、ハイビスカスの花を浸漬し、天然着色させ、その後に保安濾過を1回かけた上で瓶詰めしています。


 もともと前割りしていますので、冷やしてそのままお飲み頂くか、ロックがオススメです。
 着色にハイビスカスを使用していますが、糖分などは添加していませんので、飲み口は本来の泡盛と変わりありません。


※天然着色の為、蛍光灯や直射日光の影響を受けると、徐々に色落ちする可能性があります。冷暗所にて保管くださいませ。
原産地 沖縄県 度数 12度
原材料 タイ産インディカ米 製法 保安濾過
前割り
黒麹
品 名 価格 数量
琉球桜 前割り 「桜のみごろ」 720ml \882
品 名 価格 数量
琉球桜 前割り 「桜のみごろ」 1800ml \1,523






龍泉酒造
龍泉 ブルー 30度


 老麹にてしっかりとした味わいの泡盛を造る龍泉酒造。

 その龍泉酒造のレギュラー酒を飲みやすくアレンジしたものがこの龍泉ブルーになります。

 昔懐かしい味わいを再現する為、種麹を2種類使用し、蒸留やろ過の工程でも工夫することで一般酒ながら濃厚で飲み応えのある酒質を造り出しています。

 龍泉らしい旨みとコクがありながらも、ややマイルドな仕上がりとなっています。

 オンザロック、水割りがオススメです。
原産地 沖縄県 度数 30度
原材料 タイ産インディカ米 製法  
黒麹
品 名 価格 数量
龍泉 ブルー 30度 720ml \1,365






龍泉酒造
龍泉 稲妻シーサー 25度


 蒸留した泡盛を、最低1年以上ステンレスタンクで熟成。

 その後、軟水にて25度に加水し、程よい濾過をかけています。

 飲み口はややスッキリで、キレ味の良い辛口の味わい。

 オンザロックがオススメです。


 ラベルは「宮城 光男」氏の作品です。
 原画は「シーサー美術館」内に展示されています。
原産地 沖縄県 度数 25度
原材料 タイ産インディカ米 製法  
黒麹
品 名 価格 数量
龍泉 稲妻シーサー 25度 720ml \1,260



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