各地のワイン
味で選んだオススメワイン!
 ワインは日本酒と同じく、原材料である葡萄を醗酵させて造られる"醸造酒"です。

 原材料は"葡萄のみ"といたってシンプルでありますが、その為造られる土地の土壌や気候、そして生産者の個性が色濃く表現されています。
 現在ではビオ・ワインをはじめとする「自然派ワイン」と呼ばれる化学肥料や科学薬品を一切使用しない、またはなるべく使用しないで栽培した葡萄を使ったワインが注目されています。

 土地の自然の力を最大限に利用し、栽培した健全な葡萄から造られるこういったワインは、葡萄本来の味わいが活かされたワインとなり、自然と広まっていきました。

 もちろん「自然派ワイン」を造ることは簡単なことではありません。
 が、こういった美味しくて安心して飲めるワインが増えてきているのは非常に嬉しいことです。


 当店でも「自然派ワイン」の中で「美味しい!」と思ったワインをご紹介していきます。

 ただ、「自然派ワイン」に固執するわけではなく、その基準に当てはまらなくても、健全な葡萄を育成し、しっかりしたワインを造る生産者もたくさんいます。ですので、そういったワインももちろんご紹介しています。


 現在世界各地で生産されている数々の個性的なワイン。
 是非ワインを飲みながらその土地の風土を感じてみてはいかがでしょうか。
Bordeaux フランス・ボルドー地方
Chateau de Cugat
シャトー・ド・キュガ
シャトー・ド・キュガ
キュベ・フランシス・メイヤー 2002
¥3,570
シャトー・ド・キュガ
ルージュ 2004
¥2,100
シャトー・ド・キュガ
ブラン 2006
¥2,100
シャトー・ド・キュガ
キュベ・フルール 2005
¥3,150
Rose de Cugat 2007
ロゼ・ド・キュガ 2007
¥2,100
La Famille Grangerou
ラ・ファミリ・グランジュール
クリュ・モン・プレジール 2006
¥2,835
セ・モン・プレジール 2005
¥2,310
シャトー・ガストン・レナ 2003
¥3,570
ラ・シャペル・ド・カロン 2003
¥3,500
アエトス 2003
¥4,500
Bourgogne フランス・ブルゴーニュ地方
Domaine Michel Gros
ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ヴォーヌ・ロマネ 2005
¥8,000
モレ・サン・ドニ
アン・ラ・リュー・ド・ヴェルジ 赤 2005
¥7500
ブルゴーニュ
オート・コート・ド・ニュイ 赤 2005
¥3,650
ブルゴーニュ
オート・コート・ド・ニュイ 白 2005
¥3,780
ブルゴーニュ 赤 2005
¥3,300
Jean Claude Boisset
ジャン・クロード・ボワゼ
Alice et Olivier de Moor
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
Maison Jean-Philippe Marchand
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン
ブルゴーニュ ピノ・ノアール 2005
¥2,804
ブルゴーニュ シャルドネ 2003
¥2,310
ビオロジック
ブルゴーニュ・アリゴテ ア・リゴテ 2006
¥2,625
リュット・リゾネ
オート・コート・ド・ニュイ 赤 2004
¥2,467
リュット・リゾネ
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2005
¥2,100
Languedoc・Roussillon フランス・ラングドック・ルーション地方
Maurel Vedeau
モーレル・ヴドー
Chateau Fond Cypres
シャトー・フォン・シプレ
ビオロジック
リヴィングアース
カベルネ・ソーヴィニヨン 2006
¥1,575
ビオロジック
リヴィングアース シャルドネ 2006
¥1,575
ビオロジック
リヴィングアース
コトー・デュ・ラングドック 2006
¥1,575
ビオディナミ
JLF ナッシュ 2006
¥1,925
ビオディナミ
JLF ニャン・ニャン 2006
¥1,925
Le Domaine Paul Mas
レ・ドメーヌ・ポール・マス
Chateau De Raisac
シャトー・ド・レサック
トワベー・エ・オウモン 2006
¥2,257
ビオロジック
レ・タンヌ シャルドネ
¥1,575
リュット・リゾネ
レ・タンヌ トラディション ソーヴィニヨン・ブラン
¥1,155
リュット・リゾネ
ル・ニ・ド・マ カリニャン V.V 2006
¥1,312
ジュール・エ・ニュイ ブラン
¥1,155
カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 2006
¥1,785
ビオロジック
レ・タンヌ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
¥1,575
リュット・リゾネ
レ・タンヌ トラディション メルロー
¥1,155
ジュール・エ・ニュイ ルージュ
¥1,155
トータベロワーズ協同組合
ラ・パッション グルナッシュ 2006
¥1,239
Loire フランス・ロワール地方
EURL Thierry Puzelat
ネゴシアン ティエリー・ピュズラ
<ティエリー・ピュズラ> Clos du Tue-Boeuf
クロ・デュ・トュエ=ブッフ
ビオロジック
ヴヴレ・セック 2004
¥3,675
ビオロジック
ヴヴレ・ドゥミ・セック 2002
¥3,675
ビオディナミ
シュベルニ・ブラン フリリューズ 2005
¥2,625
ビオディナミ
ソーヴィニオン ル・プティ・ブイッソン 2006
¥2,625
ビオロジック
トゥーレーヌ・ルージュ プイェ 2005

¥2,730
ビオディナミ
ブラン フリリューズ 2006
¥2,730
ビオディナミ
ルージュ ラ・ゲルリー 2006
¥3,150
Les Vins Contes
レ・ヴァン・コンテ
ビオディナミ
ソワ・ミニョン
ヴァン・ドゥ・ペイ・ブラン 2006
¥2,975
ビオディナミ
アルゴテスト
ヴァン・ドゥ・ペイ・ブラン 2006
¥3,150
ビオディナミ
レ・ロジエール
クール・シュヴェルニー 2006
¥3,325
ビオディナミ
ジョゼ・ド・ニース
ヴァン・ドゥ・ターブル・ロゼ 2006
¥2,275
ビオディナミ
プティ・ルカン
ヴァン・ドゥ・ターブル・ルージュ 2006
¥2,187
ビオディナミ
エール・シス
ヴァン・ドゥ・ターブル・ルージュ 2006
¥2,450
ビオディナミ
ピノワール・ドゥ・ソワフ
ヴァン・ドゥ・ターブル・ルージュ 2006
¥2,975
Les Cailloux du Paradis
レ・カイユ・デュ・パラディ
Domaine Landron
ドメーヌ・ランドロン
Domaine Caves Plouzeaou
ドメーヌ・カーヴ・プルゾー
ビオディナミ
クォーツ 2005
¥4,200
ビオディナミ
ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ
アンフィボリット・ナチュール 2006
¥2,100
ビオロジック
シノン・リーヴ・ゴッシュ 2006
¥2,050
Rhone フランス・ローヌ地方
Domaine Le Mazel
ドメーヌ・ル・マゼル
エステザルグ協同組合 La Glaciere
ラ・グラシエール
ビオロジック
キュベ・セ・アンポルトン 2006
¥2,100
リュット・リゾネ
コート・デュ・ローヌ 2005
¥2,100
ビオディナミ
ル・ネルヴー 2006
¥2,275
ドメーヌ・ド・セルヴァン 2006
¥1,575
Alsace フランス・アルザス地方
Domaine Marc Tempe
ドメーヌ・マルク・テンペ
ビオディナミ
リースリング ツェレンベルグ 2005
¥3,150
ビオディナミ
ピノ・ブラン ツェレンベルグ 2005
¥3,045
ビオディナミ
シルヴァネール ツェレンベルグ 2001
¥2,310
ビオディナミ
リースリング サンティポリット 2004
¥2,835
ビオディナミ
アリアンス 2005
¥2,310
Savoie サヴォア地方
Alain Renardat Fache
アラン・ルナルダ・ファッシュ
リュット・リゾネ
ビュジェ・セルドン メトード・アンセストラル
¥2,730
Spain スペイン
Bodegas y vinedos Ponce
ボデガ・イ・ビネドス・ポンス
Olivier RIVIERE
オリヴィエ・リヴィエール
ビオディナミ
クロ・ロレンヌ 2006
¥2,100
ビオディナミ
ライオス・ウヴァ 2006
¥2,100

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