|
|
|
ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ |
|
 |
Domaine Vincent Tricot |
 |
|
自然体で親しみやすい、旨みの詰まったワイン |
|
ヴァンサン・トリコ氏は、もともとは南仏で11年間ワイン造りをしていました。
その後、彼の奥様の故郷であるオーヴェルニュに移り、この地で長い間無農薬で畑を守っていた Claude Prugnard 氏のもとで醸造のお手伝いをします。
しかし、その彼も年齢的理由で引退を決心。
彼の子供はワイン造りに興味がなかったこともあり、最後に彼のワイン造りを手伝ったヴァンサンの情熱に惚れ、彼に畑と醸造所を譲ることになります。
2000〜2002年は金銭的理由から借りていましたが、2003年に購入し、名実共にオーナーとなりました。 |

VdT Blanc Chardonnay Desire 2007
ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ シャルドネ・デジレ 2007 ビオロジック |
 |
|
優しくも濃醇な旨み♪
ヴァンサン・トリコは、南仏で11年間ワインを醸造していましたが、彼の奥様の実家近くのオーヴェルニュの地で長い間、無農薬で畑を守っていた醸造家から畑と醸造所を譲り受け、独立を果たします。
シャルドネ100%で造られたこのワイン。
香りは穏やかですが、柑橘系のニュアンスも少し感じます。
口に含んだ瞬間に葡萄ジュースのようなジューシーな旨みが広がります♪
その後、酸味やミネラル感もやってきますが、全体としては非常に柔らかでチャーミングな味わいです。
飲めば飲むほど、これシャルドネ?と疑ってしまうような旨みで、アルザスなどのリースリングをイメージしてしまうほどです。
しかしながら、このイメージを覆されるのもまた自然派ワインの面白いところですね。
結果的にめちゃめちゃ旨いんですから♪ |
| 原産国 |
フランス |
地方 |
オーヴェルニュ |
| 色 |
白 |
品種 |
シャルドネ100% |
| タイプ |
やや辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
飲み頃温度帯 |
8℃ |
| 土壌 |
|
AOC |
VdT |
|
 |
|
|

VdT Blanc Chardonnay Escargot 2007
ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ シャルドネ・エスカルゴ 2007 ビオロジック |
 |
|
上品でふくよかな味わい♪
ヴァンサン・トリコは、南仏で11年間ワインを醸造していましたが、彼の奥様の実家近くのオーヴェルニュの地で長い間、無農薬で畑を守っていた醸造家から畑と醸造所を譲り受け、独立を果たします。
シャルドネ100%で造られたこのワイン。
某ブルゴーニュの超大御所から譲り受けた樽を使用し、樽熟成させています。
香りは穏やかですが、花のようなニュアンスもあります。
"Desire"に比べると幾分クラッシックで上品さを感じる味わい。
シャルドネらしさも微かに感じるものの、やはりアルザス系のイメージが残る印象です。
う〜む、面白いですね。
頭で飲むとややこしくなるので、気軽に飲んで楽しみましょう! |
| 原産国 |
フランス |
地方 |
オーヴェルニュ |
| 色 |
白 |
品種 |
シャルドネ100% |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
飲み頃温度帯 |
8℃ |
| 土壌 |
|
AOC |
VdT |
|
 |
|
|

|
Pinot Noir 3 Bonhommes 2008
ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ ピノ・ノワール・トワ・ボンノム 2008 ビオロジック |
 |
|
オーヴェルニュの素晴らしいピノ♪
ヴァンサン・トリコは、南仏で11年間ワインを醸造していましたが、彼の奥様の実家近くのオーヴェルニュの地で長い間、無農薬で畑を守っていた醸造家から畑と醸造所を譲り受け、独立を果たします。
その譲り受けた畑にピノ・ノワールが植わっていたのです♪
そんなピノ・ノワールを使用して醸造されたこのワイン。
香りはピノ・ノワールらしい高貴な香り。時間が経つと苺ジャムのようなニュアンスも顔を出します。
フローラルで、ブルゴーニュに負けない味わいながら、どこか親しみやすさもあり、酸味とシルキー感がバランス良い♪
ラベルには3人の妖精?が踊っています。
このラベルのような、力を抜いて楽しめるワインです。 |
| 原産国 |
フランス |
地方 |
オーヴェルニュ |
| 色 |
赤 |
品種 |
ピノ・ノワール100% |
| タイプ |
ミディアムボディ |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
飲み頃温度帯 |
14〜16℃ |
| 土壌 |
|
AOC |
VdT |
|
 |
|
|
|

|
Vin de Table Rouge Les Milans 2009
ドメーヌ・ヴァンサン・トリコ VdTルージュ レ・ミラン 2009 ビオロジック |
 |
|
優しい果実味の赤♪
ヴァンサン・トリコは、南仏で11年間ワインを醸造していましたが、彼の奥様の実家近くのオーヴェルニュの地で長い間、無農薬で畑を守っていた醸造家から畑と醸造所を譲り受け、独立を果たします。
このレ・ミランは毎年生産されているカジュアルな赤ワインです。
毎年安定している味わいと、ヴァンサンの人柄が表れている、優しい味わいが人気となっています。
華やかで飲みやすいワインとなっていますが、樹齢が増すに従い、近年少しずつ重厚な風味も加わってきています♪
親しみやすく、気軽に楽しめる、コストパフォーマンスに優れた1本です。 |
| 原産国 |
フランス |
地方 |
オーヴェルニュ |
| 色 |
赤 |
品種 |
ピノ・ノワール85% ガメイ15% |
| タイプ |
ミディアムボディ |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
飲み頃温度帯 |
14〜16℃ |
| 土壌 |
|
AOC |
VdT |
|
 |
|
|
|
|