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トリンケーロ |
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TRINCHERO |
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歴史と伝統に裏打ちされた品質♪ |
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アスティ県のモンフェラート地区、アリアーノ テルメにある、トリンケーロ家は１９２５年よりブドウおよびワイン生産を始めた。
この県で最も早く、ブドウ栽培農家による自家ビン詰めを行うための登記をした造り手（１９５２年）。
バルベーラダスティの生産地として最良のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り出す。
樹齢１５年以下の樹のブドウからできるワインは、自家ビン詰めをせずに桶売りをしてしまう。 |
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BARBERA D'ASTI SUPERIORE 2004
トリンケーロ バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ 2004 有機栽培 |
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アスティ県のモンフェラート地区、アリアーノ テルメにある、トリンケーロ家は１９２５年よりブドウおよびワイン生産を始めました。
この県で最も早く、ブドウ栽培農家による自家ビン詰めを行うための登記をした造り手（１９５２年）でもあります。
バルベーラダスティの生産地として最良のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り出し、樹齢１５年以下の葡萄からできるワインは、自家ビン詰めをせずに桶売りをしてしまうという程のこだわり。
このワインはある程度の熟成を経ることで、落ち着きがでて、エレガントな味わいとなったバルベーラです。
上品な果実味とキメ細かいタンニンがあり、程よいボディーが飲み心地の良い味わいです。
リーズナブルに飲み頃の熟成感やまとまりを楽しんで頂ける、コストパフォーマンスに優れた赤ワインです。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
ピエモンテ |
| 色 |
赤 |
品種 |
バルベーラ100％ |
| タイプ |
ミディアムボディ |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5％ |
飲み頃温度帯 |
12〜16度 |
| 土壌 |
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ＡＯＣ |
D.O.C |
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A-iuto! 2006
トリンケーロ アユート！2006 有機栽培 |
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アスティ県のモンフェラート地区、アリアーノ テルメにある、トリンケーロ家は１９２５年よりブドウおよびワイン生産を始めました。
この県で最も早く、ブドウ栽培農家による自家ビン詰めを行うための登記をした造り手（１９５２年）でもあります。
バルベーラダスティの生産地として最良のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り出し、樹齢１５年以下の葡萄からできるワインは、自家ビン詰めをせずに桶売りをしてしまうという程のこだわり。
この白ワインは、果皮ごと浸漬することで赤ワインのように仕込まれたワインになります。
多雨に見舞われ選果を余儀なくされた2005年に、少量しか生産できなかった白葡萄3種類全てをブレンドして造られたワインなのですが、出来上がったワインの味わいと名前が気に入ったことから、2006年も継続して仕込まれました。
色調はやや濃い黄金色。
しっかりした酸とタンニンを持っていますが、程よいボディーとバランスの良さから、エレガントさも感じられる味わい。
白ワインながら、味わい深さと複雑味が楽しめます。
比較的高めの温度帯がオススメで、肉料理なんかとも相性が良いです。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
ピエモンテ |
| 色 |
白 |
品種 |
ｱﾙﾈｲｽ60％ ｼｬﾙﾄﾞﾈ20％
ﾏﾙｳﾞｧｰｼﾞｱ20％ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5％ |
飲み頃温度帯 |
12〜16度 |
| 土壌 |
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ＡＯＣ |
V.d.T |
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