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ベルギービール |
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| Belgium Beer |
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VEDETT EXTRA WHITE
ヴェデット エクストラホワイト
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フルーティーな味わい♪
2008年後半、デュベル・モルトガット醸造所から新発売されたホワイトビール。
厳選された自然な原材料で造られたビールで、コリアンダーやオレンジピールを使用することで、爽やかな香りとフレッシュな口当たりが楽しめる味わいとなっています♪
キリっとした味わいの中にフルーティーな旨み。
キレの良いドライな後味となっています。
瓶底に酵母が沈んでいますので、全量注げるグラスで飲んでいただくと、より美味しく楽しんでいただけます。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
大麦麦芽・ホップ・小麦・
コリアンダー・オレンジピール
・糖類・酵母 |
アルコール度数 |
4.7% |
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DUVEL
デュベル
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繊細な香りとコクのある味わい♪
「世界一魔性を秘めたビール」と称される、ゴールデンエールの最高峰。
1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2ヶ月にわたる長い熟成期間と瓶内2次醗酵によって引き出される、繊細な香りと絶妙な苦味。
口当たりは柔らかながら、濃醇なコクと旨みを楽しめます。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
麦芽・ホップ・糖類・酵母 |
アルコール度数 |
8.5% |
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LA CHOUFFE
ラ・シュフ
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柔らかな味わい♪
ベルビー南部のアルデンヌ地方に佇むアシュフ醸造所は、1982年に設立された醸造所です。
1970年代後半に義理の兄弟であるピエール・ゴブロンとクリス・バウエラールスが独自のレシピでビールを醸造、醸造後設立後は趣味で造っていたビールが人気を集め、徐々に広がっていきました。
2006年にデュベル・モルトガット醸造所がオーナーとなり、その販売を引き継いでいます。
このラ・シュフはスパイシーな香りと、ほんのりとしたホップの苦みのバランスに優れた味わいです。
度数のわりに口当たりは柔らかく、麦芽の旨みと爽やかな風味、まったりとしたコクを楽しんで頂けます。
瓶底に酵母が沈んでいますので、全量注げるグラスで飲んでいただくと、より美味しく楽しんでいただけます。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
麦芽・ホップ・コリアンダー・
糖類・酵母 |
アルコール度数 |
8% |
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Mc CHOUFFE
マック・シュフ
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濃醇な味わい♪
ベルビー南部のアルデンヌ地方に佇むアシュフ醸造所は、1982年に設立された醸造所です。
1970年代後半に義理の兄弟であるピエール・ゴブロンとクリス・バウエラールスが独自のレシピでビールを醸造、醸造後設立後は趣味で造っていたビールが人気を集め、徐々に広がっていきました。
2006年にデュベル・モルトガット醸造所がオーナーとなり、その販売を引き継いでいます。
このマック・シュフは、「アルデンヌ地方のスコッチ」と称される奥深い味わいを持つビールです。
赤みがかった濃い色調で、フルーティーな香り。
口当たりは柔らかく、スコットランドのエールビールのような麦芽の甘さを楽しんで頂ける味わいです。
瓶底に酵母が沈んでいますので、全量注げるグラスで飲んでいただくと、より美味しく楽しんでいただけます。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
麦芽・ホップ・糖類・酵母 |
アルコール度数 |
8% |
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DUSHESSE DE BOURGOGNE
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
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甘口赤ワインのようなビール♪
ヴェルハーゲ醸造所と製麦所は、1892年にアドルフとポール・ヴェルハーゲのふたりの兄弟によって設立されました。
ビール造りに使用する小麦は、ヴェルハーゲ家が所有する周辺の農地で栽培され、当時の顧客は殆どが近辺に住んでいる農家の家族でした。
このドゥシャス・デ・ブルゴーニュは、ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。
赤褐色の色調で、口当たりは柔らかで滑らか。
渋みはほとんどないですが、赤ワインのような風味を持ち、オーク樽熟成により独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なバランス。
ブルージュ生まれで、フランダースをハブスブルグ家の領地に組み入れ、悲運の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリーにちなんで命名されました。
瓶底に酵母が沈んでいますので、全量注げるグラスで飲んでいただくと、より美味しく楽しんでいただけます。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
麦芽・ホップ・小麦・糖類 |
アルコール度数 |
6.2% |
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Liefmans
リーフマンス
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フレッシュ&フルーティー♪
チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ジュニパーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られたとてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビール。
キメ細かな泡立ちで、フルーティーな香り。
フレッシュな甘みが主体で口当たり良く、ジューシーな味わい。
度数も低めで、飲みやすいフルーツビールです。
瓶底に滓(オリ)が溜まっていますが、ビール酵母ですので、一緒にグラスに注いでお楽しみ頂けます。
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| 原材料 |
麦芽・ホップ・フルーツジュース
(ストロべりー、ラズベリー、ブルーベリー、ジュニパーベリー)
・香料・糖類・酵母・甘味料 |
アルコール度数 |
4.2% |
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