奈良の地酒屋 登酒店
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四代目日記


アメリカビール

U.S.A Beer


BROOKLYN LAGER
ブルックリンラガー
 ニューヨークで一番愛されているビール♪

 ブルックリンラガーは1998年、ニューヨークのジャーナリストと一人の銀行家が「伝統的な手法による本物の味を蘇らせたい」という想いによって、少量生産、発酵と醸造に通常のビールの2倍の時間をかける製法によって製造を開始しました。

 普通のビールよりも約20%強い苦みということですが、それほど強い苦みという訳ではなく、心地よく飲める程度です。

 コクと旨みのバランスが良いことで、それほど苦みを感じさせないのかもしれません。

 爽やかで豊潤な香りと、後味の良い爽快な喉越しを楽しんで頂けます。

原材料 大麦麦芽・ホップ アルコール度数 5〜6%
品 名  完売しました 価格
ブルックリンラガー 355ml \457 (外税)






SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
サミエルアダムス・ボストンラガー
 ビターな味わい♪

 1950年代に廃業した醸造所の生まれであるジム・クックが、当時のレシピをもとに1984年にボストン・ビア・カンパニーを創業。
 アメリカ最大のビア・フェスティバルで何度も受賞経験があり、世界中のビア・フェスティバルでも金賞を受賞しています。

 香りはホップからくる芳醇な香り。

 昔ながらの製法で造られる味わいは、決してスッキリとした味わいではなく、しっかりと苦みの効いた味わいです。

 味わい深いコクと旨みがあり、ビターながら柔らかさ・爽やかさが感じられるラガービールです。
原材料 麦芽・ホップ アルコール度数 4.8%
品 名  完売しました 価格
サミエルアダムス・ボストンラガー 355ml \436 (外税)





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