奈良の地酒屋 登酒店

本格料理だし


　関西風のだしが手軽に作れます。
　 かつおぶしと昆布のダシがきいた、薄口醤油仕立ての味わい。
　うどんつゆ・なべもの・おでん・ぞうすい等に。

　保存料・着色料は使用していません。
　お料理に合わせて、ご使用量を加減していただくだけで、あらゆる和風料理の味付けが出来ます。
原材料 醤油・風味原料（さば節・かつお節・かつお節エキス・こんぶ）
・砂糖・食塩・みりん・アルコール・調味料
品　名 価格
本格料理だし　1000ml \980 （外税）





讃岐うどんのだし


　かつお節、昆布をたっぷり使った讃岐うどん専用のかけ用だし。
　関西風のうすくち醤油を用いており、隠れたベストセラー。

　一本で約15人前のうどんができます。
　うどん以外にもうどんすき鍋、吸い物、親子丼、おでんにも使えます。
原材料 醤油・風味原料（さば節・かつお節エキス・昆布）
・砂糖・食塩・みりん・アルコール・調味料
品　名 価格
讃岐うどんのだし　500ml \467 （外税）


 


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