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中野BC
ゆず梅酒
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柚子の香りが活きた梅酒！
和歌山産の南高梅100％を原料にした梅酒に、徳島産の柚子を加えた梅酒です。
柚子の果皮を使用することで、より高い柚子の香りを引き出し、非常にフレッシュな香りとなっています。
また、梅の香りとのバランスにもこだわった仕上がりです。
程よい酸味と旨みが絡み合った味わいです。
販売店限定商品となります。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・柚子・
醸造アルコール |
アルコール度数 |
12度 |
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中野BC
シークァーサー梅酒
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出荷期間限定梅酒！
和歌山産の南高梅を100％使用した梅酒に、沖縄の南国シークァーサーの無濾過の果汁を加えることで、シークァーサーの香りを最大限に引き出しました。
シークァーサーの酸味・渋みの奥に梅酒の甘みが潜んでいまして、両者のバランスも抜群です。
ロックかソーダ割がオススメです。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・シークァーサー
・醸造アルコール・香料 |
アルコール度数 |
12度 |
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中野BC
レモン梅酒
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レモンの酸味が活きてます！
和歌山産の南高梅を100％使用した梅酒に、和歌山産の無濾過レモン果汁をふんだんに使い、まるで搾りたてのような爽やかでフレッシュな香りが詰まった梅酒です。
梅酒の甘みとレモン果汁の酸味がうまくマッチした仕上がりです。
ダイレクトな果汁の香りと酸味をお楽しみいただけます。
夏はロックやソーダ割、冬はホットもオススメです。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・レモン・香料
・醸造アルコール |
アルコール度数 |
12度 |
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中野BC
はっさく梅酒
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和歌山がギュッと詰まった梅酒です♪
和歌山はミカンでも有名な柑橘王国です。
「はっさく」は和歌山が全国で6割を超える生産量で全国No.1なんです。
この「はっさく梅酒」の果汁は、和歌山産のはっさくの果汁を地元で搾ってもらっています。
梅はもちろん「南高梅」を100％使用！
和歌山の梅とはっさくをたっぷりと使い、梅酒の甘みとはっさくの苦味・酸味が調和したバランスの良い仕上がりとなっています♪
ロックでお飲み頂くのがオススメです。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・醸造アルコール
・はっさく・香料 |
アルコール度数 |
12度 |
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中野BC
紅南高梅酒
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2007年 大阪梅酒大会 グランプリ！
和歌山県産の貴重な「紅南高梅」をたっぷりと使用した贅沢な梅酒です♪
完熟した「紅南高梅」を使用することで醸しだされる上品な酸味と旨み。
甘さを抑えた仕上がりとなっています。
梅の実をたっぷり使ったこの梅酒は、クエン酸がとてもリッチ♪
貴重な梅を時間をかけてじっくり仕込んだ限定商品です。
「紅南高梅」とは、和歌山産の南高梅の中でも特に日光の力を借りて、青梅の緑色の表面に鮮やかな紅色がついているものを言い、これは樹上でよく太陽の当たる梅実だけしかならず、とても希少価値が高く、高級市場でのみ取引されている梅実です。また、天候が良い年しかできないため、雨続きの年や、曇りが多い年はキレイな紅南高梅ができず出荷さえもできない程の貴重品になります。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・醸造アルコール |
アルコール度数 |
20度 |
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中野ＢＣ
樽貯蔵梅酒 百薬
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紀州和歌山の厳選された南高梅を100％使用したフルーティーな香りと程よい甘み、酸味がにマッチした梅酒の原酒を更に樫樽で３年間熟成させることにより、高貴な熟成香が加わった芳醇な香りの原酒が生まれました。
梅本来のフルーティーな風味とオーク樽由来の深くまろやかな熟成香が絶妙なハーモニーを醸し出しています。
口に含むと、梅の甘みに樽ならではのスモーキーなほろ苦さが加わり、後口に残る濃厚な余韻がなんともいえません。
時間と手間をかけて出来上がった贅沢な一品です。
まずはロックでお試し下さい。 |
| 原材料 |
梅・砂糖・醸造ｱﾙｺｰﾙ |
アルコール度 |
20度 |
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