レ・ドメーヌ・ポール・マス
Les Domaine Paul Mas
世界のマーケットから支持を集めるヴァリュー・ワイン!


 1892年に農業を営んでいた曽祖父が畑の一部をブドウに植え替え、わずか9ヘクタールの畑から始めたワイナリー。

 1954年には、3代目ポールがその規模を更に広げ、現在では自社畑140ha、契約畑400haにも及ぶ大きなワイナリーになりました。

 現在のオーナー、ジャン・クロードは、幼い頃から生活の中で自然にワイン造りに触れる一方、大学では経済学を学びドメーヌに戻るまでの数年間をワイン業界の外で過ごしました。このことが、「高い品質を持つことと同時にヴァリュー・ワインである」という飲む人の視点に基づいたワイン造りの原点となっています。

 価格はお手頃で味わいは本格的。幅広いシチュエーションでご活用いただけるワインです。

 気軽にお楽しみいただける“デイリー・ワイン”のレンジにありながら、挙げればキリがないほどの輝かしい受賞歴には「見事!」というしか言いようがありません!



VB&Auromon 2006
トワベー・エ・オウモン 2006

 高品質なヴァリュー・ワイン!

 「コストパフォーマンスの高いワイン」は他にもありますが、ドメーヌ・ポール・マスほど丁寧に、熟成に耐えるように造りこみがされたワインは珍しいです。

 高いブレンドの技術と巧みな樽の使い方で、この価格を実現しています。ブドウは自社畑の最も良い区画のものを使っていながら、熟成には新樽、二年使用、三年使用、アメリカン、フレンチとヴァリエーションを持たせています。更に、樽ごとにもランクがあり、それらをブレンドすることで一定の品質を保ち、コストを抑えながら複雑味と奥行きを出すことができるのです。

 ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“ IIIB(トワベー) ”。
 全体的にしっかりした味わいですが、嫌な濃さではなくバランスが良い。
 ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。

 平均年間生産量1,8000本。

   リアルワインガイド19号
「3000円以下の本当に美味しい旨安ワイン大特集」にて2005年ビンテージが
”旨安大賞”に選ばれました!
原産国 フランス 地方 ラングドック
熟成 オーク樽熟成 8ヶ月(アメリカンオーク60%・新樽比率50%、フレンチオーク40%・新樽は使用せず ) 品種 メルロー80%
カベルネ・ソーヴィニオン15%
シラー5%
容量 750ml
タイプ フルボディ 飲み頃温度帯 15℃前後
アルコール度数 13.5% AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
トワベー・エ・オウモン 2006 \2,257





cavernet sauvignon-syrah 2006
カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 2006

 高品質なヴァリュー・ワイン!

 「コストパフォーマンスの高いワイン」は他にもありますが、ドメーヌ・ポール・マスほど丁寧に、熟成に耐えるように造りこみがされたワインは珍しいです。

 高いブレンドの技術と巧みな樽の使い方で、この価格を実現しています。ブドウは自社畑の最も良い区画のものを使っていながら、熟成には新樽、二年使用、三年使用、アメリカン、フレンチとヴァリエーションを持たせています。更に、樽ごとにもランクがあり、それらをブレンドすることで一定の品質を保ち、コストを抑えながら複雑味と奥行きを出すことができるのです。

 カベルネ・ソーヴィニヨン種とシラー種からつくられたこのワインは、50%をオークの新樽で熟成。
 濃厚でありながらもバランスのとれた香りとコク、またしっかりした酸がバランス良くまとまっています。

   リアルワインガイド19号
「3000円以下の本当に美味しい旨安ワイン大特集」にて2005年ビンテージが
”第3位”に選ばれました!
原産国 フランス 地方 ラングドック
熟成 オーク樽熟成
(アメリカンオーク80%、
フレンチオーク20%)
品種 カベルネ・ソーヴィニオン55%
シラー45%
容量 750ml
タイプ ミディアムボディ 飲み頃温度帯 15℃前後
アルコール度数 13.5% AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 2006 \1,785





Les Tannes Chardonnay
レ・タンヌ シャルドネ   ビオロジック

 果実の旨みたっぷりのオーガニック!

 地中海沿岸、レロー渓谷との間に挟まれた穏やかな丘陵地にある完全無農薬栽培の畑、ドメーヌ・デ・タンヌ。
 畑には5ヘクタールに渡りオリーヴが栽培され、周囲を松の森が覆うという絶好のロケーション。このエステイトのブドウと、厳選した契約農家の有機栽培ブドウをブレンドして造られたのがこのレ・タンヌなんです。

 有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。100%シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、しっかりとしたボディがあり飲み応えも十分です。 

 パイナップルのような濃厚な香りにバニラのような香りも感じます。
 果実味と酸味のバランスも良く、まろやかな味わいのワインです。
原産国 フランス 地方 ラングドック
品種 シャルドネ100%
タイプ 辛口 容量 750ml
アルコール度数 12.7% 飲み頃温度帯 10℃
ヴィンテージ 2006 AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
レ・タンヌ シャルドネ \1,575





Les Tannes Cabernet Sauvignon-Merlot
レ・タンヌ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー   ビオロジック 

 果実の旨みたっぷりのオーガニック!

 地中海沿岸、レロー渓谷との間に挟まれた穏やかな丘陵地にある完全無農薬栽培の畑、ドメーヌ・デ・タンヌ。
 畑には5ヘクタールに渡りオリーヴが栽培され、周囲を松の森が覆うという絶好のロケーション。このエステイトのブドウと、厳選した契約農家の有機栽培ブドウをブレンドして造られたのがこのレ・タンヌなんです。

 有機栽培のブドウを使い、一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワインです。

 ベリー系の香りにスパイシーなニュアンスもあります。
 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘みとしっかりとしたボディのある味わい。タンニンも滑らかで、たっぷりの果実味と程よい酸味が心地よいワインです♪
原産国 フランス 地方 ラングドック
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%
メルロー50%
タイプ ミディアムボディ 容量 750ml
アルコール度数 13.3% 飲み頃温度帯 14℃
ヴィンテージ 2006 AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
レ・タンヌ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー \1,575





Les Tannes Tradition Sauvignon Blanc
レ・タンヌ トラディション ソーヴィニヨン・ブラン   リュット・リゾネ

 レベルの高いデイリーワイン!

 リュット・リゾネ(減農薬農法)によって栽培された葡萄を使用した、非常にコストパフォーマンスの高いワインです。

 南仏・ラングドック地方のソーヴィニオン・ブランを100%使用したこのワインは、フレッシュさ、瑞々しさ溢れる香り。

 飲み飽きしない、旨みあるスッキリした味わいのワインに仕上がっています。

 日常のデイリーワインとしても十分に満足のいく味わいです♪

 2006年ヴィンテージが、パリ農業コンクール2007にて金賞を受賞しました!
原産国 フランス 地方 ラングドック
品種 ソーヴィニオン・ブラン100%
タイプ 辛口 容量 750ml
アルコール度数 12.2% 飲み頃温度帯 8℃
ヴィンテージ 2007 AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
レ・タンヌ トラディション ソーヴィニヨン・ブラン \1,155





Les Tannes Tradition Merlot
レ・タンヌ トラディション メルロー   リュット・リゾネ

 レベルの高いデイリーワイン!

 リュット・リゾネ(減農薬農法)によって栽培された葡萄を使用した、非常にコストパフォーマンスの高いワインです。

 南仏・ラングドック地方のメルローを100%使用したこのワインは、カシスやベリー系を思わせる香り。

 まろやかなタンニンと柔らかい口当たりで、凝縮された葡萄の旨みをしっかりと楽しめる味わいです♪

 日常のデイリーワインとしても十分に満足のいく味わいです♪

 2006年ヴィンテージが、パリ農業コンクール2007にて銀賞を受賞しました!
原産国 フランス 地方 ラングドック
品種 メルロー100%
タイプ ミディアムボディ 容量 750ml
アルコール度数 13.9% 飲み頃温度帯 14℃
ヴィンテージ 2006 AOC ヴァン・ド・ペイ・ドック
品 名 価格 数量
レ・タンヌ トラディション メルロー \1,155





Le Nid de Mas Carignan V.V 2006
ル・ニ・ド・マ カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006   リュット・リゾネ

 リーズナブルで美味しいV.V♪

 ヴィエイユ・ヴィーニュとは、老木・古木を意味する言葉で、だいたい樹齢40年位からこのように呼ばれ始めます。

 このワインは樹齢55年のカリニャンから造られています。
 深く根を張り、凝縮した果実味を持つ味わいが楽しめる味わいとなっています。

 香りは花のような華やかさと、ベリー系の甘い香りを感じます。

 口当たりは柔らかく滑らかで、程よいタンニンや酸味も感じるのですが、凝縮された果実味が何と言っても素晴らしいワインです♪

 この味でこの価格は驚きです。
原産国 フランス 地方 ラングドック
品種 カリニャン100%
タイプ ミディアムボディ 容量 750ml
アルコール度数 13% 飲み頃温度帯 15℃
品 名 価格 数量
ル・ニ・ド・マ カリニャン V.V 2006 \1,312


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