ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾊｰﾊﾟｰ氏を杜氏に迎えて 木下酒造 京都府京丹後市久美浜町甲山1512
	自然豊かな京都府北部・久美浜で、天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵です。 　熟練した蔵人が醸すまろやかな辛口の地酒は、時を経て旨さが増す秋晴れのするお酒となっています。 　特米、水、酵母の本質にさからわず、素材の良さを引き出し素直に醸す。杜氏の技と目を信じ、昔ながらの手作りの手法をかたくなに守っり、米から酒へと一貫して手作業で行なっています 　「大量の酒を造る事でも、安い酒を造る事でもなく、自然の力を借り、丹誠込めて作り上げられた大切な米を原料に、皆様に喜んで戴ける地酒を造る事。」と蔵人は言います。 　少量ながらも真面目に美味しいお酒を造ることをモットーに頑張る蔵元です。 　2007年より当店とも縁の深いフィリップ・ハーパー氏を杜氏に迎え、さらに面白いお酒を期待できるでしょう。 　今後のラインナップに注目です！
	商品案内 玉川 純米吟醸 しぼりたて 手つけず原酒 無濾過生 雄町60％ 玉川 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石/日本晴 65％/68％ 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 雄町60％ 玉川 特別純米 無濾過生酒 五百万石 五百万石60％ 玉川 山廃純米 無濾過生原酒 27号 五百万石/日本晴 65％/68％ 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 祝 祝60％ 玉川 大吟醸 斗瓶取り雫酒 無濾過生原酒 山田錦50％ 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 てるてる坊主 日本晴55％ 玉川 純米吟醸生酒 祝 祝60％ 玉川 江戸流 生モト 純米無濾過生原酒 イセヒカリ88％

	当ホームページに掲載されているあらゆる内容の無許可転載・転用をお断りします。 すべての内容は日本の著作権法及び国際条約によって保護を受けています。 引用・転載の際は必ずご連絡下さい。 Copyright(C)2005 nobori sake,LTD All Rights Reserved